ポークドチャップのソース

妹から教わったポークドチャップのレシピをすぐ忘れてしまうので~めもめも


ケチャップ大8 ウスターソース小2 酒大2 リンゴジュース大6 水大4

先に炒めておいた野菜{キノコ1パック(マッシュルームやエリンギ)玉ねぎ1個 人参1本}
肉(塩コショウして小麦粉をつけて焼く)をフライパンに戻して、ソースにからめる。
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